剛出社會時，在南京敦化商圈上班，偶爾會經過這家看起來很老牌的美式餐廳「Dan Ryan’s」。還來不及試，就因為都市更新而搬遷，來到百貨重鎮的信義計劃區另起爐灶。
其實Dan Ryan’s剛在A9開幕時曾和同業與他的家人一起去吃過，當時水準不佳，著實讓我失望不已。這次受到邀約再次前往，主要是針對新推出的「超值商業午餐」，吃完後有一掃先前陰霾的感受。
餐廳外有個露台，所以除了在室內可以直望台北101，還能走出戶外和101 Say Hello。吧檯的天花板有一台火車，說是兒童餐就會用火車造型餐盒盛裝，個人覺得還滿有趣的，有興趣＆有小孩的人不妨點來試試看。此外，這裡的桌墊紙是白紙，服務人員會提供蠟筆給小朋友在桌面畫畫，不僅如此，只要是小朋友來店裡用餐，都會獲贈氣球一枚，而且手握處還是Dan Ryan’s的鑰匙圈。怎麼感覺小朋友來比較划算啊！？
據說將當初敦北店的內部一併搬過來，倒是能讓人遙想昔日風光。
美式餐廳怎麼能少了熱鬧的吧檯與電視！
這一區充滿芝加哥復古風。
在天花板上運行的火車。
Dan Ryan’s推出號稱「信義商圈最超值的商業午間套餐」，有沙拉、美式三明治、義大利麵3大類共6個品項，280與330元兩種價位，均附前菜與飲料。誠意十足的地方在於，本來美式餐點的份量就不小，但前菜之一的「田園沙拉」Potion真的還滿多的，要吃得飽足不是問題。
墨西哥塔可牛肉沙拉／330元
這道沙拉還把玉米脆片弄成條加在其中，很有墨西哥塔可的精神。充滿墨西哥風味當然不在話下，而且口味偏重，還搭配了希臘羊乳酪，就算吃沙拉也不會覺得食而無味。
木瓜雞肉沙拉／280元
有炭烤雞肉、新鮮木瓜、番茄、小黃瓜、紅洋蔥…等食材，比較特別的是醬汁—芒果萊姆沙拉醬，讓整體吃起來帶有淡淡果香。
鮪魚三明治／280元
全麥土司中夾入了鮪魚沙拉、生菜、蔬果，因為沙拉醬加上食材種類較多，在風味上硬是比法式烤牛肉三明治更具層次感。
法式烤牛肉三明治／330元
上桌後看著很乾的牛肉餡，我著實覺得擔心，因為再搭配Baguette絕對會很乾！所以，旁邊貼心地附上了爐烤牛肉汁，吃的時候浸一下，就不會覺得乾澀了！而且，吃起來全不會像想像中油膩，反而還算清爽。而除了裡頭有足足5盎司份量的Roast Beef之外，烤得香酥脆的法國麵包也很得我心。
肉醬義大利麵／280元
比較特別的是上頭放了個水波蛋，劃開流出蛋液後就能跟麵拌在一起，而肉醬也不只有小碎肉，略大的肉塊還能增添咀嚼口感。
野菇寬麵（五辛蔬食）／330元
相較之下，這一道的表現就不如何，麵體過於軟爛。
吃完後又多叫了兩道甜點Share。美式餐廳的甜點當然是一大特色！熔岩巧克力蛋糕、紐約起司蛋糕、芝加哥胡蘿蔔蛋糕都是Dan Ryan’s的經典甜品，考量到拍照需求，我就選了後兩款。
紐約起司蛋糕／280元
據說是很傳統的紐約口味，吃起來非常濃郁，但又能入口即化。
芝加哥胡蘿蔔蛋糕／240元
這近10公分高的胡蘿蔔蛋糕，除了蛋糕體本身就屬紥實質地外，也因為加了核桃仁，所以切時的硬度有讓釧釧驚訝一下。吃起來蛋糕略帶濕潤，雖然有肉桂味，但非常淡，所以我還可以接受。表層則為了降低甜度，故不同於美國直接使用糖霜，而加入了奶油起士調味，但對我來說還是有點甜。外圍則是烘烤過的椰子絲，很奇妙地沒啥椰子味。
店家資訊：
店名：Dan Ryan’s Chicago Grill 芝加哥餐廳
地址：台北市信義區松壽路9號4樓（新光三越信義新天地A9館）
電話：(02)8780-9393
營業時間：11:00～24:00（最後點餐時間23:30）；商業午間套餐供應時間：週一至週五（國定假日除外）11:00～17:00
免費Wifi：有
免費插座：無
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