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這天釧釧跟好久不見的姊妹滔約在三月才開幕的「金普頓大安酒店KIMPTON DA AN」餐廳「The Tavernist」吃飯敘舊。一直覺得這間飯店很神秘,只知道它座落在東區,卻從來沒經過過,跟著Google Map從SOGO對面巷子走進去一會,看到一棟獨立的新大樓,心想,應該就是這裡沒錯。不只位於巷弄裡,即便大門也是很隱密,真有種遠離塵囂的感覺。

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鳥開親子丼.png

有愈來愈多的日本丼飯品牌進軍台灣,現在又再添一家囉!

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瘦仔林叻沙.png

日前因為夜宿「天成文旅—華山町」,晚上要出去覓食,索性就沿著市民大道一路走到東區,在還不到熱鬧的復興南路前,就遇到了這家「瘦仔林叻沙」。會吸引釧釧注意是因為裝潢風格跟料理類型搭不太起來 XDDD

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在網路上Google「Maple Maple Café」,就會發現它是一家連美食家胡天蘭都說讚的餐廳。沒錯,釧釧這次就是在胡姊的介紹&帶領下,才來到位於永春站的Maple Maple Café。

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二樓室內區.png

這天釧釧需要找間可以久坐、有免費Wifi與插座的咖啡店,便上網Google,發現了這家很有趣的「書店」。雖然店名叫「書店」,但它其實是一間咖啡館,應該是因為店裡有hen多~hen多~二手書而命名。

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叁四町.png

釧釧一直很喜歡原為第一銀行所屬倉庫所改建而成的「天成文旅—華山町」,館內餐廳「叁四町」不僅很有復古風,晚上更是超有氣氛的!聽說他們推出了大玩Fusion且視覺驚人的「火山卷料理」,愛吃日本料理的釧釧怎能錯過呢!

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台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI泰式餐廳」是釧釧最喜歡的泰國料理餐廳,而在泰國宛如過年的潑水節期間,也推出「漾彩盛泰」潑水節限定料理,由泰籍主廚「阿桐師」許雪莉(Rapeeporn Sillapakit)設計一系列來自泰國各地的特色菜餚,最特別的是還把泰菜元素入酒,打造hen~特別的「香檸魚湯」,真是泰好吃~泰好喝~泰有趣!

元蝦醬皇帝豆炒大蝦.png

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台北凱撒大飯店「王朝餐廳」是釧釧很喜歡的粵菜餐廳,東西好吃,價格也算平實,所以聽到這次推出多款新港點,就立馬來嘗嘗。翻開菜單,發現這次的新菜多是傳統的菜色,不免有些失望,但畢竟愈經典難度愈高,也更考驗著主廚的功力。

水晶蝦餃皇1.png

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天成文旅—華山町.png

在現在的景氣下還開飯店,釧釧真的覺得業者勇氣十足,不過位在華山1914文化創意產業園區旁的「天成文旅—華山町」,讓釧釧覺得絕對能在這低迷的市場中殺出一條活路!

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IYASAKA台北一號店2.png

這天,美食界的前輩費奇姊傳訊息給釧釧,說要帶我去一家近江牛專賣店開開眼界。吃過幾次日本和牛,但對於它豐富的油脂其實有些不敢恭維,不過,吃完「IYASAKA台北一號店」之後,倒是有改變釧釧對日本和牛的印象。

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